おしごとはくぶつかん

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みそ・しょうゆ蔵(釜田醸造所) [ みそ・しょうゆ蔵(釜田醸造所) ]

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こだわりは創業から続く「自家製天然もろみ」。清流、球磨川の懐ではぐくまれた伝統と技。

創業昭和6年。九州の小京都人吉市の中心部に位置し、九州自動車道人吉インターチェンジから車で5分、JR九州人吉駅から徒歩15分。城下町特有の奥行き100m程の細長い工場です。工場内では、みそ・しょうゆ等の製造工程…

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吹き戻しの里 [ 株式会社吹き戻しの里 ]

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遊びの中で笑顔と健康!!伝統的なおもちゃ「吹き戻し」が製作体験できる日本で唯一の工場です。

「吹き戻し」とは、口にくわえてヒュ-と吹くとスルスルと伸びた後、先からクルクルと戻ってくる、伝統的なおもちゃで、大正時代には日本で遊ばれていたとされています。また、ピロピロ笛やピーヒャラ笛など様々な呼び方で親し…

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本坊酒造が製造しているお酒を飲める

立ち昇る白い蒸気、手造りの麹造り、原料であるさつま芋の丹念な選別と蒸した芋の甘い香り。仕込みの始まった焼酎蔵では、五感を通じて、臨場感のある焼酎造りを体感いただけます。 薩摩郷中蔵では工場見学を行って…

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16年7月リニューアルオープン!明治の安全・安心なモノづくり、食と健康への取組について楽しく学べる

長い間、「みるく館」として親しまれてきた、明治守谷工場の見学施設が、16年7月に「明治なるほどファクトリー守谷」としてリニューアルオープン。ヨーグルトの製造工程の見学や牛乳の栄養素や健康効果の紹介などを通じて、…

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製塩室を眺めながら、無料でガイドが1時間に3回、20分おきに、ご案内いたします。ぬちまーすの誕生、お塩の話をわかりやすく説明。ご希望によっては、社長である高安の講話、DVD鑑賞をご用意しております。その際は、事…

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職人技がひかる昆布巻づくり見学

「鮎家のあゆ巻」をはじめ昆布巻の製造工程がガラス越しに見学できる工場を併設した観光施設です。手作りによる工程が多く、熟練した職人の技を垣間見ることができます。工場のほかに、自社製造の昆布巻や惣菜、滋賀県の土産な…

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湯浅醤油 九曜蔵 [ 湯浅醤油有限会社 ]

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育ててみる?自分だけのオリジナル醤油!醤油発祥の地、湯浅町の醤油蔵見学と醤油づくり体験

湯浅醤油有限会社は国産材料にこだわり、昔ながらの製法で醤油をつくっています。 蔵の見学で醤油の材料、歴史、製造方法を楽しく学んでいただけます。 無料の蔵見学のほか、別途有料で ■かい入れ体験  300…

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博多のお土産として有名な明太子を製造している「福太郎本社 めんたい工場」では、明太子の製造工程VTR、仕分け梱包などをご覧頂き、工場見学後はあたたかいご飯と一緒に明太子のご試食を無料で召し上がって頂けます。また…

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株式会社 布目 [ 株式会社 布目 ]

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価値ある北の幸を、海の資源大国「函館」から。

布目は、塩辛と松前漬等の水産加工品を製造している会社です。2013年に新工場に移転し、小学生以上を対象に工場見学を行っております。看板商品として「社長のいか塩辛」と「本数の子黄金松前」がございます。

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雪印メグミルク酪農と乳(にゅう)の歴史館は、雪印の創業50年の歩みを記念して昭和52年(1977年)9月にオープンしたもので、日本で一番最初の乳業の歴史館です。昔使用していたさまざまな機械類のほかバター工場やチ…

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